ru

Выберите язык:

Забронировать сейчас
Лист ожидания
Главная страница /Меню

Меню

Pour une garantie de fraîcheur certains produits peuvent manquer momentanément à la carte

Больше

Tous les produits de notre carte contiennent des ALLERGENES reportez vous à leurs classement directement sur nos cartes en restaurant. Informez nous de toutes contres indications à nos produits .

Делиться или нет À partager ou pas

Баскский паштет с перцем Эспелетт - 125г Pâté basque au Piment d’Espelette - 125g

Из перца Ferme Elizaldia. De la Ferme Elizaldia guindillas

8.80€

Из перца Ferme Elizaldia. De la Ferme Elizaldia guindillas

Икра Пиренейской форели - 80г Caviar de Truite des Pyrénées - 80g

23.80€

Тарелка копченого лосося - 130г Assiette de saumon fumé - 130g

19.80€

Тарелка с лососем Гравлакс домашняя - 130г Assiette de Saumon Gravlax maison - 130g

19.80€

Рыбный суп «Плакала Страна Басков» Soupe de Poissons ''criée Pays Basque''

Гренки, айоли, руй, тертый эмменталь Croûtons ,aïoli, rouille ,emmental râpé

13.80€

Гренки, айоли, руй, тертый эмменталь Croûtons ,aïoli, rouille ,emmental râpé

Тарелка цельной фуа-гра из Ландов Assiette de foie gras entier des Landes

(La Basse Cour de Castelnau) Фуа-гра из утки Ланд (La Basse Cour de Castelnau) Landes Duck foie gras

19.80€

(La Basse Cour de Castelnau) Фуа-гра из утки Ланд (La Basse Cour de Castelnau) Landes Duck foie gras

Горная колбаса Saucisson de Montagne

Ферме Элизальдия Ferme Elizaldia

11.20€

Ферме Элизальдия Ferme Elizaldia

Наш выбор устриц Notre Sélection d' Huîtres

Fines de Claires Marennes d'Oleron - 12 Fines de Claires Marennes d’Oleron - les 12

24.60€

Открытое море Нормандия - 12 Pleine Mer Normandie - Les 12

26.40€

Специальные предложения для дуться - все 12 Spéciales Boudeuses - les 12

31.80€

Королевские специальные предложения - все 12 Spéciales Royales - les 12

40.20€

Специальные предложения Жиллардо - 12 Spéciales Gillardeau - les 12

46.20€

Наши блюда Nos Plateaux

В наши лотки можно добавлять других моллюсков и/или ракообразных, но изменение их состава невозможно. Possibilité d’ajouter d’autres coquillages et/ou crustacés sur nos plateaux ,mais aucune modification de la composition de ceux-ci n’est possible.

Парковое дегустационное блюдо Plateau dégustation du parc

34.80€

10 нормандских устриц №3 10 Huitres de Normandie n°3

4 мадагаскарские розовые креветки 4 Crevettes roses de Madagascar

10 трубачей домашнего приготовления 10 Bulots cuits Maison

Дегустационное блюдо из парки и краба Plateau dégustation du parc et tourteau

59.80€

+ великолепный торт, полный Нормандии + magnifique tourteau plein de Normandie

Ассорти устриц Plateau d'huîtres assorties

32.80€

Ассортимент из 12 устриц от 3-х разных ферм в №3. Assortiment de 12 huîtres de 3 élevages différents en N°3

4 прекрасных прозрачных вина из Марен д’Олерон 4 fines de claires de Marennes d'Oléron

4 Плен Мер Норманд Гувиль 4 Pleine Mer Normande Gouville

4 специальных предложения по Шаранте Роялес 4 Spéciales de Charente Royales

Моллюски и ракообразные Coquillages & Crustacés

Устрицы, Моллюски, Ассорти и Моллюски: подаются с ржаным хлебом, полусоленым маслом, лимоном, айоли и/или домашним майонезом* Huîtres, Coquillages, Assortiment et Crustacés : sont servis avec pain de seigle, beurre demi sel, citron, aïoli et ou mayonnaise maison*

Мадагаскарская розовая креветка Crevettes Roses Madagascar

Часть 6 La portion 6

16.80€

Часть 6 La portion 6

Айоли трубачи Bulots Aïoli

300гр порция, домашнее приготовление La portion 300grs, cuits maison

13.80€

300гр порция, домашнее приготовление La portion 300grs, cuits maison

Вареный краб Tourteau Cuit

La pce 700гр в упаковке La pce 700grs env

27.60€

La pce 700гр в упаковке La pce 700grs env

Копченый лосось Saumon Fumé

Нарезанная вручную 130 гр. Tranché main 130 grs

19.80€

Нарезанная вручную 130 гр. Tranché main 130 grs

Саумон Гравлакс Saumon Gravlax

Дом 130гр Maison 130grs

19.80€

Дом 130гр Maison 130grs

Синий Омар Homard Bleu

За штуку около 700 грамм домашнего приготовления. La pce 700grs env, cuit maison

За штуку около 700 грамм домашнего приготовления. La pce 700grs env, cuit maison

Лангустины X3 Langoustines X3

Домашнее приготовление Cuites maison

17.60€

Домашнее приготовление Cuites maison

Мидии Бушо - 12 Moules Bouchots - Les 12

Сезон: с июня по декабрь. En saison : de juin à décembre

8.80€

Сезон: с июня по декабрь. En saison : de juin à décembre

Наши горячие блюда Nos Plats Chauds

Белый рис с мидиями в маринаде — около 700 г. Moules marinières riz blanc - 700grs env

С июня по декабрь De juin à décembre

16.80€

С июня по декабрь De juin à décembre

Устрицы, запеченные с белым маслом Huitres gratinées au beurre blanc

18.60€

Буррид Bourride

Рыбный суп, картофель с баскским шафраном, хек Soupe de poissons, basque pommes de terres safranées, merlu

25.90€

Рыбный суп, картофель с баскским шафраном, хек Soupe de poissons, basque pommes de terres safranées, merlu

Гребешки как в Нормандии Noix de St Jacques comme en Normandie

27.80€

Краб Txangurro

24.90€

Копченый лосось Saumon fumé

19.80€

Подрезать Garniture

Рисовый тимбале или зеленый салат Timbale de riz ou salade verte

2.80€

Рисовый тимбале или зеленый салат Timbale de riz ou salade verte

Сыры и Десерты Fromages & Desserts

Овечий сыр с черной вишней Fromage de brebis cerises noires

7.80€

яблочный пирог Tarte aux pommes

7.80€

Плавающий остров Île flottante

7.80€

ром баба Baba au rhum

8.00€

Пещера La Cave

Белые вина Vins blancs

12.5cl

75cl

Между двумя морями AOC Entre deux mers AOC

3.80€

21.80€

UBY 2 Гасконь IGP UBY 2 Gascogne IGP

3.70€

23.40€

Журансон АОК Jurançon AOC

4.80€

28.60€

Руэда АОП Ruéda AOP

3.90€

23.60€

Чаколи Блан АОП (Гетария) Txakoli blanc AOP (Getaria)

29.90€

Кот-де-Гасконь ''Ален Брюмон'' Cotes de Gascogne ''Alain Brumont''

3.60€

20.60€

Шампанское Вдова Пеллетье Champagne Veuve Pelletier

32.00€

Красные вина Vins rouges

Бордо серьезный «красный» AOC Bordeaux grave''rouge''AOC

3.80€

24.80€

Розовые вина Vins rosés

Домен де Кавальерс Прованс AOC Domaine des Cavaliers Provence AOC

4.40€

25.70€

Софтс Softs

Виттель - 50cl Vittel - 50cl

3.80€

Вода Перье - 50cl Eau de Perrier - 50cl

3.80€

Кока-Кола - 50cl Coca-Cola - 50cl

4.50€

Водный сироп Sirop à l'eau

2.50€

Белая черная смородина - 12,5 кл. Blanc Cassis - 12.5cl

3.90€

Пиво La Locale - 33cl Bière La Locale - 33cl

5.70€

Тинто де Верано - 33cl Tinto de Verano - 33cl

Испанское красное вино + апельсин Кас Vin rouge Espagnol + Kas orange

4.80€

Испанское красное вино + апельсин Кас Vin rouge Espagnol + Kas orange

Горячие напитки Boissons chaudes

Кафе Café

2.30€

Кофе с фундуком Café noisette

2.50€

Глазированный кофе Café glaçé

2.50€

Чай Thé

3.00€

Чай с молоком Thé au lait

3.20€

Еда на вынос Vente à emporter

Сайт нашего заведения по продаже устриц и блюд из морепродуктов на вынос Le site de notre établissement pour les huîtres et plateaux de fruits de mer à emporter

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Le Petit futé

Le Parc A Huitres

5 Rue des Orangers 64700 Hendaye France
+33559203238
ru

Выберите язык:

© Авторское право 2024 - Le Parc A Huitres - все права защищены
Сайт создан с в
на платформе Uniiti